Легендарный вкус Шотландии ///
29 мая в 19:30 на летней террасе ресторана 16thLINE состоится бесплатная дегустация легендарного шотландского виски Glenmorangie.
Ведущая вечера — бренд-амбассадор Glenmorangie Бахтина Анастасия.
Меню вечера:
1. GLENMORANGIE THE ORIGINAL, 10 YO
Рекомендованное блюдо: Тигровая креветка под вуалью из манго.
2. GLENMORANGIE QUINTA RUBAN, 12 YO
Рекомендованное блюдо: Орехово-сырные шарики в соусе Тамаринд.
3. GLENMORANGIE LASANTA, 12 YO
Рекомендованное блюдо: Дикий кабан с картофельным гратеном и пармантье из белых грибов.
4. GLENMORANGIE NECTAR D`OR , 12 YO
Рекомендованное блюдо: Сладкие губки с сорбетом из дыни и гелем из сицилийского апельсина.
Виски Glenmorangie по праву называют чемпионом среди односолодовых виски. Этот напиток рождается на одной из самых маленьких вискикурен страны, в районе шотландского Высокогорья (Хайленда), недалеко от старинного городка Тайн. Производство было основано в 1843 году семьей Метьюсон.
Производство Glenmorangie во многих отношениях уникально. Стоит сказать, что на этой вискокурне никогда не делают купажей - исключительно односолодовый виски. Перегонные кубы - самые высокие во всей Шотландии. Их пятиметровая высота (5,14 м) играет важную роль в рождении напитка: только самые легкие и чистые спирты достигают верха кубов и помогают создать изысканный букет виски Glenmorangie.
Для Glenmorangie используется только шотландский ячмень, лишь слегка «копченый». В процессе дистилляции применяется природная высоко насыщенная минералами вода озера Тарлоджи. В 1989 году компания выкупила это озеро и прилегающие к нему 260 га земли, чтобы сохранить уникальный водный ресурс.
Glenmorangie - результат труда не только человека, но и природы. Формула Glenmorangie - это талант мастеров-дистиллеров, помноженный на природное богатство Шотландии: воздух, чистейшую воду, шотландский ячмень. Старые добрые традиции наделили этот виски национальным шотландским духом, а смелость в экспериментах - экспрессивным ярким характером. Glenmorangie обладает свежим ароматом с цветочными тонами и легким оттенком торфа. Вкус маслянисто-сливочный и немного дымный. Послевкусие долгое и сладкое.
Гости ресторана смогут оценить виски Glenmorangie в сочетании с блюдами, специально разработанными для этой дегустации шеф-поваром 16thLINE Алексеем Кривошеевым.
Бронирование столов: 255-11-78